Montag, 22. Juni 2009
Die neue Kaffeemaschine
So langsam beginnt der Kaffee / Cappuccino / Latte macchiato, aus der neuen Maschine zu schmecken. Es stimmt ganz offenbar, was hier bereits einige Kommentatoren geschrieben haben.
Eines verstehe ich nur nicht: Trotz gleich eingestelltem Regler für den Milchschaum und trotz gleicher Milch (Vollmilch vs. evtl. andere) kommt einmal wirklich Bilderbuch-Schaum raus, und ein anderes Mal mehr oder minder nur Milch.
Eines verstehe ich nur nicht: Trotz gleich eingestelltem Regler für den Milchschaum und trotz gleicher Milch (Vollmilch vs. evtl. andere) kommt einmal wirklich Bilderbuch-Schaum raus, und ein anderes Mal mehr oder minder nur Milch.
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Pssst! Nicht so laut!
Ich glaube sie ist einfach noch gestresst und müde von der langen Reise und muss sich erstmals ausruhen bis sie Höchstleistungen bringt.
Ich glaube sie ist einfach noch gestresst und müde von der langen Reise und muss sich erstmals ausruhen bis sie Höchstleistungen bringt.
Passiert bei unserer Maschine auch öfters - vor allem wenn die Milch sauer ist weil sie jemand nachts oder am Wochenende offen hat stehen lassen :/
Ich lass immer 5 Ladungen heißes Wasser durchlaufen. Je nach dem was am meisten genutzt wird mit einer überdosis cappuccino"aroma" 
bei unserer Jura passiert soetwas nicht. wahrscheinlich liegt es an der Milchtemperatur vielleicht auch am fettgehalt der milch. oder die düse muß mal ordentlich entkeimt werden. eher selten liegt es an der wasserhärte.
Die Physik lässt sich nunmal nicht verarschen: Jedes Experiment läuft anders ab und Kaffee ist auch jedes Mal ein Experiment.
Ich kenn das Problem von meinem Philips KVA: 2/3 der Lattes werden super. Beim restlichen Drittel ist mal kein Schaum da, mal schmeckt der Kaffee verbrannt und mal ist das Wasser leer^^...
Kleiner Tipp bzgl. Milchschaum:
Nicht der Fett-Gehalt ist entscheidend, sondern der Eiweiß-Gehalt! Ob Voll- oder Magermilch ist egal, nur viel Eiweiß muss drin sein.
Nicht der Fett-Gehalt ist entscheidend, sondern der Eiweiß-Gehalt! Ob Voll- oder Magermilch ist egal, nur viel Eiweiß muss drin sein.
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zu Daxig
So, 12.02.2012 00:53
Wie hast du denn die Bestellun
g erwartet? Würde mich wirklic
h mal interessieren - ich find
e das jetzt nicht ungewö [...]
zu Daxig
Sa, 11.02.2012 22:05
das ist gängige Praxis... Wenn
ich etwas haben will, was (au
ch) per Webformular zu haben i
st muss ich die Bestellu [...]
Sa, 11.02.2012 17:42
das glaubst du doch selber nic
ht 
zu .my.cnf
Sa, 11.02.2012 11:48
Chuck Norris gibt den Daten ei
nen Roundhouse-Kick, dann komp
rimieren die sich selber.
Sa, 11.02.2012 10:54
Gibts da schon einen Verhandlu
ngstermin? Wenn ich in der Näh
e bin, würd ich mir das glatt
noch ansehen kommen.
Fr, 10.02.2012 23:05
... ja wieso eigentlich nicht?
Bei Kunden mit Neuanschluss w
ird in der Regel eher selten e
in DSL-Modem daheim ruml [...]
Fr, 10.02.2012 20:54
Ist schon klar^^ nur ich hab s
chon lustige Erfahrungen mit Ö
sterreichern gemacht, grade mi
t Technik (wobei man das [...]
Fr, 10.02.2012 20:46
Finde ich auch.
Der Anwalt hä
tte auf das Angebot eingehen s
ollen, aber wer nicht hören wi
ll....
Fr, 10.02.2012 19:23
Na, da nehmt die doch in euer
Programm auf. Dann gibt es bal
d alles, außer eben der Leitun
g - und die dummen Kunde [...]
Fr, 10.02.2012 19:20
...und ist doch auch in Manuel
s Interesse: Künftige Stiebitz
er lesen dann im Blog nach, da
ss die Drohung der geric [...]
